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开正新鸡排加盟店要警惕的几个加盟陷阱

  近几年来正新鸡排的火爆把自己处在了风口浪尖上,所谓“人红是非多”,网络上甚至流传出正新鸡排加盟是骗子的说法,正新鸡排作为鸡排小吃行业中的佼佼者,免不了遭人眼红被竞争对手泼脏水,还有些是吃瓜群众无聊闹点话题,但也不乏出现一些真亏本情况的店铺,对待这些要理性的分析实际情况,而不是被不法分子利用作为攻击品牌的措辞。

  

  开正新鸡排加盟店要警惕的几个加盟陷阱

  

  1、选择地址:营业地址应选择在人流密集且容易形成稳定客户群的地方,如:步行街、美食广场、购物中心、大卖场、旅游胜地、高档办公写字商务楼集中地区、游乐场所、学校、地铁、车站周边地区。

  

  2、丰厚利润源自勤劳:一般行业的利润不会超过20%,而餐饮行业的利润都在50%左右,餐饮行业确实利润丰厚,但要想在餐饮业淘金,则首先要做好吃苦耐劳的准备,因为餐饮业从原料采购到日常管理,都是琐碎而繁杂的辛苦活。所以可以说,丰厚利润是辛苦劳动创造的。如果能找准两个可靠能干的人,分别主管厨房和外场,把他们的工作积极性调动起来,充分授权,有效控制:使他们的工资、业绩与本店的效益和利润挂钩,则可以减轻您的压力。这也是加盟时需要学习的管理方法。

  

  3、不要盲目相信广告:开业筹划、厨房人员安排、成本预算与控制等等都是很重要的,与整个店的经营好坏息息相关,不仅仅是把产品做出来就可以了,而这些东西,只有总部派人上门培训或者到总部现场操作,才能学会,所以忠告您在选择投资时应关注这些至关重要的环节,不应盲目相信“技术简单,一学就会”的广告。

  

  4、不要盲目相信“包赚不赔”:我们知道,任何投资都是伴有风险的,没有风险就没有利润,这是经济学的定律。对那些打着“保证赢利,不赚退款”广告的公司,我们要慎重考虑其真实性,要知道天下没有免费的午餐。

  

  5、保持联系,及时沟通。当您选择了加盟公司后,请保持联系,有问题时及时沟通。任何店铺、生意在经营过程中都会碰到许多意想不到的事情,所以您和总部保持实时的联系,会对你的经营有很大的帮助,加盟公司凭多年的实践经验和其他加盟店的成功经验,能及时准确的给出解决问题的意见和建议,省去你为解决这些问题带来的奔波劳顿、殚精竭虑之苦。

  

  6、小心警惕,防止上当。由于目前出现非法骗取加盟费现象,为保护您的合法权益不受到侵犯,一定要通过正规渠道联系加盟公司,最大程度避免上当受骗的可能。

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